A LA "UNE" AUJOURD’HUI

Bonjour à toutes et à tous,

Vendredi 10 mars 2017

Aujourd’hui Saint: Vivien

L’un des quarante soldats chrétiens de la XIIème Légion Fulminata (la Fulminante) en garnison à Mélitène* (Malatya – Turquie), condamnés à périr de froid, attachés nus sur un étang gelé, le 9 mars 320, à Sébaste (Sivas – Turquie).

Comment enlever la coquille d’un œuf facilement

Ce n’est pas toujours facile d’enlever la coquille d’un œuf dur… Grâce à cette astuce de grand-mère, écaler un œuf va devenir un jeu d’enfant !

Mettez de l’eau froide dans une casserole.

Plongez-y vos œufs. Le volume de l’eau doit bien dépasser la hauteur des œufs.

Ajoutez-y le bicarbonate de soude.

Une fois l’eau à ébullition, comptez environ 10 minutes pour obtenir des œufs durs.

Mettez les œufs quelques minutes sous l’eau froide.

Écalez facilement vos œufs grâce à cette astuce de grand-mère.

Ingrédients

1 c. à café de bicarbonate de soude