[Anonyme]

Bonjour à tout le monde.

Merci pour tes grands conseils.

Nous le foie gras sur le pain toasté, nous le dégustons cru sur un pain toasté et chaud.

Bonne dégustation.

Francis.

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[Merco83]

Bonjour à tous,

J’en profite pour souhaiter une excellente fête à notre ami Patrice dont le départ est imminent ( J – 8 )

Amitiés

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LeVoyageur, RX 2012 (Mercedes)    

[jlouis69]

Bonjour,

Avec un « pneu » de retard je souhaite à mon tour une bonne fête à notre ami GPatrice06 qui n’est plus qu’à quelques jours à confier son vaisseau de la route au vaisseau de la mer.

Je pense que Patrice partira plus tard en avion pour retrouver sans nul doute avec impatience son CC Canada.

Bien cordialement.

Jlouis69

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LeVoyageur, LVX 2010 (Mercedes)     Rhône

[Le Voyageur 38]

Bonjour à toutes et à tous,

Samedi 18 mars 2017

Aujourd’hui Saint: Cyrille

Cyrille de Jérusalem (386 ou 387), Père et Docteur de l’Église, archevêque de Jérusalem ; fêté le 18 mars

Comment bien monter des blancs en neige

2 astuces pour réussir les blancs en neige. Vous allez enfin pouvoir faire de bons desserts : Iles flottantes, gâteaux, crèmes… Monter les blancs en neige sera maintenant pour vous un jeu d’enfant

Le bicarbonate de soude alimentaire

Ajoutez tout simplement une pincée de bicarbonate de soude alimentaire à vos blancs d’œufs avant de les monter. Grâce à cette technique vos blancs en neige seront fermes !

Le jus de citron

Pour réussir les blancs d’œufs en neige facilement, vous pouvez ajouter 3 gouttes de jus de citron avant de les fouetter, résultat garanti !

Évitez de mettre des traces de jaunes d’œufs car la montée des blancs en neige sera plus difficile.

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A.S
LeVoyageur, LVX 2010 (Mercedes)    

[DARCY]

Bonjour à tous,

Personnellement je mets une petite pincée de sel pour les blanc en neige, mais la prochaine fois, je ferais en essai avec le bicarbonate (gare à toi André si cela ne fonctionne pas 😆 )

Bonne journée

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LeVoyageur, LVX 2009 (Mercedes)    

[Le Voyageur 38]

Bonjour à tous,

Dimanche 19 mars 2017

Aujourd’hui Saint: Joseph

Joseph est un personnage juif qui apparaît pour la première fois dans l’Évangile selon Matthieu et dans l’Évangile selon Luc : il s’agit de passages sans doute ajoutés ultérieurement et appelés les évangiles de l’enfance de Jésus. Joseph apparaît aussi dans un texte plus tardif, le Protévangile de Jacques, composé au milieu du IIe siècle ; cette version est incompatible par certains aspects avec celle des évangiles canoniques.

Comment nettoyer une planche à découper:

Les planches à découper sont des nids à microbes si elles ne sont pas bien désinfectées ! C’est pourquoi il est important d’avoir une planche à découper propre pour éviter la prolifération de bactéries.

Le citron

Voici deux astuces à base de citron pour nettoyer efficacement votre planche à découper. Pour la nettoyer et la désodoriser : frottez celle-ci avec 1/2 citron. Pour la désinfecter : pressez 1 citron directement sur la planche et laissez agir le jus pendant 15 minutes.

Le vinaigre blanc

Vaporisez du vinaigre blanc pur sur votre planche à découper. Laissez agir quelques minutes puis frottez avec une petite brosse. Rincez et essuyez. L’acide acétique présent dans le vinaigre va lutter contre les bactéries.

Le bicarbonate de soude

Les traces de légumes et de viande coupés sont tenaces ? Déposez un peu de bicarbonate de soude sur la surface de la planche, laissez agir pendant quelques minutes et frottez avec une éponge humide. Après avoir essuyé la planche, admirez le résultat !

Il est vivement conseillé d’avoir une planche à découper pour la viande, une autre pour le poisson, et une dernière pour les légumes. C’est le meilleur moyen d’éviter les contaminations croisées.

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A.S
LeVoyageur, LVX 2010 (Mercedes)    

[jlouis69]

Bonjour à tous,

Moi, j’adore Saint JOSEPH ………….. en boisson 😆 😆 😆

Bien cordialement.

Jlouis69

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LeVoyageur, LVX 2010 (Mercedes)     Rhône

[21 000]

RE,

@jlouis69 wrote:

Bonjour à tous,

Moi, j’adore Saint JOSEPH ………….. en boisson 😆 😆 😆

Bien cordialement.

Jlouis69

Saint Émilion c’est pas mal non plus

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[Le Voyageur 38]

Bonjour à toutes et à tous,

Lundi 20 mars 2017

Aujourd’hui Saint: Herbert et Alexandra

Saint Herbert du Derwentwater 687 était un ermite anglais dans l’île du lac Derwentwater qui porte aujourd’hui son nom (St. Herbert). Fête le 20 mars Il était un disciple de saint Cuthbert de Lindisfarne qu’il avait l’habitude d’aller visiter tous les ans. En 686, il n’alla pas à Lindisfarne car saint Cuthbert vint le voir à Carlisle.

Sainte Alexandra:est un prénom d’origine est grecque. Alexandra vient du mot grec « alexin » qui signifie « proteger » ou « repousser » et « andros » qui veut dire « viril ». Alexandra est une sainte martyrisée par l’empereur maximin au III ème siècle. Alexandra serait une personne courageuse et volontaire qui aime mener des combats, surtout s’il s’agit de porter secours aux autres

Comment faire du purin d’ortie ?

Le purin d’ortie est un engrais naturel et efficace. Riche en minéraux et en azote, le purin d’ortie donnera à vos plantes et votre potager toute l’énergie pour stimuler leurs croissances. La recette de purin d’ortie fera des merveilles dans votre jardin !

Recette du purin d’ortie

Cueillez les orties à l’aide de vos gants.

Hachez les orties puis mettez-les dans votre bac.

Versez 10 litres d’eau par dessus.

Couvrez, puis laissez macérer pendant 10 à 15 jours, tout en remuant régulièrement.

Filtrez la préparation fermentée. Vous obtiendrez votre purin d’ortie.

Mettez du purin d’ortie dilué (2L de purin pour 10L d’eau) aux pieds de vos plantations. Il fera un engrais naturel de qualité.

Ingrédients

1 kg de jeunes orties fraîches

10 litres d’eau (eau de pluie de préférence)

Équipements

Un grand bac ou un seau en plastique

Des gants de jardinier

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A.S
LeVoyageur, LVX 2010 (Mercedes)    

[21 000]

Bonjour,

qu’en est-il de l’odeur ? Car pour les plantes de la maison ça pourrait éventuellement être gênant !!! …… (JLouis il n’est pas question de celles des pieds 😆 )

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[jlouis69]

@PhC wrote:

Bonjour,

qu’en est-il de l’odeur ? Car pour les plantes de la maison ça pourrait éventuellement être gênant !!! …… (JLouis il n’est pas question de celles des pieds 😆 )

Bonjour PhC,

Je ne sais pour les colistiers si ils ont tous ou non une chevelure ou bien un « terrain d’atterissage pour les mouches », et dans ce dernier cas je ne saurais que trop les déconseiller d’éviter cet engrais naturel (ne serait-ce que pour les voisins)

Bien cordialement.

Jlouis69

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LeVoyageur, LVX 2010 (Mercedes)     Rhône

[Le Voyageur 38]

Bonjour à toutes et à tous,

Mardi 21 mars 2017

Aujourd’hui Sainte: Clémence

sainte Clémence, une veuve moniale bénédictine du XIIe siècle. Née en Rhénanie, Bienheureuse Clémence de Hohenberg a épousé le comte de Spanheim. Après la mort de son mari, elle est entrée dans une abbaye bénédictine près de Trèves où elle vivait comme religieuse et distribuait ses biens aux pauvres. Bienheureuse Clémence est morte en 1176.

Comment lutter contre les araignées dans votre maison ?

Vous avez peur des araignées ? Vous avez tout simplement envie qu’elles s’éloignent de votre maison ? Il existe des solutions efficaces contre les araignées. Optez pour des répulsifs naturels

Le vinaigre blanc

Pulvérisez chaque semaine du vinaigre blanc sur les contours de vos fenêtres et de vos portes. L’acide acétique du vinaigre dégage une odeur forte que les araignées n’aiment pas du tout. Avec cette astuce, ces petites bêtes n’auront plus envie de rentrer dans votre maison !

La pierre d’alun

Avec de la poudre d’alun, il est possible de fabriquer soi-même un répulsif naturel. Diluez 50 g de poudre d’alun dans 500 ml d’eau tiède. Mélangez et versez dans un vaporisateur de 500 ml. Vaporisez sur les endroits où les araignées sont susceptibles de passer.

La lavande

Les araignées ont horreur de l’odeur de la lavande. Diffusez régulièrement de l’huile essentielle de lavande vraie dans chaque pièce de votre maison. Vous pouvez aussi y mettre de jolis bouquets de lavande.

Les marrons

En promenade en forêt, profitez-en pour ramasser des marrons. Coupez-les en deux et disposez-les dans les coins de votre maison. Cette astuce de grand-mère est connue pour repousser les araignées.

Les châtaignes

D’après nos aïeules, les araignées n’aiment pas les châtaignes. Pour les faire fuir de votre domicile, déposez simplement ces fruits que vous aurez coupés préalablement en deux, dans les coins de votre habitation. Placez également des feuilles de châtaignier sur les rebords de vos fenêtres. Changez les châtaignes toutes les semaines afin qu’ils ne pourrissent pas.

Les feuilles de tomates

Mettez des feuilles de tomates aux bords de vos fenêtres, portes … Les araignées seront repoussées par l’odeur. Pensez à changer les feuilles dès qu’elles sont trop sèches.

La menthe

Tout comme les autres astuces, ici encore c’est l’odeur qui va agir contre les araignées. Placez quelques feuilles de menthe un peu partout dans votre maison.

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A.S
LeVoyageur, LVX 2010 (Mercedes)    

[jean marie Daut]

Bonjour à tous,

Nos Anciens avaient remarqué que les châtaignes et les araignées ne faisaient pas très bon ménage. Dans une habitation construite avec une charpente en chataigner , pas de présence de ces Aranéides….dans le grenier.

Merci André pour toutes ces infos.

Bonne journée

Jean Marie

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Jean Marie Daut
LeVoyageur, LVX 2006 (Mercedes)    

[jlouis69]

@and-mich wrote:

Bonjour,

Effectivement, le châtaignier est réputé pour repousser les araignées, ces dernières trouvent malgré tout toujours un coin pour tisser leurs toiles. 👿

Bonjour à tous,

Si je comprends bien, nos colistiers artistes peintres pourraient être repoussés s’ils souhaitent exprimer leur talent sur toile à l’ombre d’un châtaigner ? 😆 😆 😆

Bien cordialement.

Jlouis69

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LeVoyageur, LVX 2010 (Mercedes)     Rhône

[21 000]

Bonjour,

à propos des peintres, on dit souvent que les araignées sont les seules à vivre vraiment de leurs toiles !!!

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Autres, Autres 2021 (Autres)    

[Auteur]

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